Après un parcours classique dans les grandes maisons étoilées au guide Michelin,
tant dans
la région qu’à l’étranger, il s’installe comme chef à domicile dans sa région natale la Provence. Il a été membre de l’association Chef à domicile et maîtrise parfaitement l’exercice
qui consiste à vous apporter à domicile une prestation de grand chef tout en respectant votre intimité. Chef depuis 4 ans au Mas de la Rose, il a naturellement pris en main les destinées culinaires du Potager du Mas cette année.
Il a travaillé chez les plus grands, de Léon de Lyon au Club Méditerranée et a choisi de s’installer en Provence, pour mettre son talent au service du Potager du Mas. Professionnel aguerri de la restauration, il maîtrise parfaitement les usages d’un service haut de gamme, mais surtout il apporte en plus chaleur et convivialité, indispensables à une soirée réussie.
Il sera aux petits soins pour vos invités et saura vous faire oublier l’intendance, qu’il prend en charge de A à Z.